Text: Christian Allemann / Fotos: Christian Allemann Im März: Nach der Fasnacht galt es das Altholz (Abschnitte) der Rebstöcke einzusammeln. Auf einem Haufen kamen ein paar Kubikmeter zusammen. Nun stellt sich die Frage „Häckseln“ oder „Abtransportieren“ … … und schon bald muss das erste Mal gemäht werden.  Im Februar: Das neue Rebjahr in unserem Rebberg […]