Zum Abschluss des letzten Rebjahres und zur Vorschau auf 2025 traf sich am 9. Januar das Winzerteam im Weinkeller unseres Kelterers Urs Jauslin
gefolgt von einem gemütlichen Abend im Rest. Rebstock im Muttenz.
Als erste Arbeit konnten bei relativ guten Bedingungen die Reben gemäss unserer Abmachung schon früh (im Januar) geschnitten werden (es wurden keine Frostruten stehen gelassen).
Auch das anschliessende Biegen und Binden war problemlos, das keine tiefen Temperaturen herrschten.
Dank grosser Initiative von Ruedi Schweizer wurde das alte Rebholz eingesammelt und zur Kompostierung abtransportiert. 380 kg zeigte die Waage an…!
